豆腐とツナとわさび菜のチャンプルー風炒めものレシピあり

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おいしそう！

以前作ったお麩とわさび菜のフーチキナーが作りたかったが、車麩が手に入らないので、お豆腐をつかって同じ味付け、具材で作ったおかず。お豆腐一丁塩茹でしてから、重しをのせて、しっかり水切り。手でざっくり一口大にちぎる。＊高菜漬け（オプション）わさび菜塩をまぶして、少しおいてから塩もみ、しんなりしたら水につけて塩抜きツナ缶１つとき卵２個＋だしの素小さじ１／２＋すりおろしにんにく小......