蕎麦の実粥レシピあり

0

おいしそう！

1月7日は七草粥の日。七種類の野草をいれたお粥さんを食べて、無病息災を祈るという風習。イギリスにいると余り気がつかないのだけど、インスタあけたら一斉にお粥さんが並んでいて、うちでも作りたくなってしまいました。（あるものでねー）今、白米がないので、すぐ調理できる’蕎麦の実’をつかうことに。ついでに、アマランサスとミレットも一握り。大根の切れ端、薄めの出し汁、天然塩、冷凍してあった大根菜、土......