賄い記録: 作り置きお惣菜 レシピあり

賄い記録: 作り置きお惣菜
  1. おいしそう!

作り置きお惣菜: 蒟蒻オランダ煮 ブロッコリーとピーシュートのおひたし ジャガイモの煮っころがし 虹色きんぴら オクラとそら豆の煮浸し コジェットとミディトマトのアンチョビー炒め 鶏そぼろの餡掛け茶碗蒸し 茶碗蒸しはこのあいだの’ まるごと蕪の茶碗蒸し鶏そぼろ餡掛け ’と同じ作り方。 きんぴらに使う野菜は、あらかじめ干し野菜風にしたものを使っています。 食感も甘みもぐっとよくなるから。なんともいえ......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。