豚とニラとクレソンの酸辣湯風月見鍋レシピあり

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おいしそう！

Namayasaiさんからの有機のニラ、もう冷凍保存となっていたのだけど、これを使って美味しいものをと探していたら ’暮らし上手’の’今日の晩ごはん’にあった角田真秀さんのレシピにたどりついて、それをちょっぴりアレンジさせてもらって作った一人鍋。豚肩肉１枚薄切りにするニラ 1束クレソンシブリペッパー（中近東の獅子唐）網焼きにする豆腐ガーリック＆生姜みじんぎりオリーブオイル酒......