レシピブログ
賄い記録:肉団子と白菜のスープと11月の五彩弁当 より *肉団子と白菜のスープ(4人分) <肉団子の材料> 豚ひき肉 400g ねぎ イギリスのサラダ用ねぎ2本位 みじん切り 卵 1個 溶き卵に 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 生姜すりおろし ひとかけ分 片栗粉 大さじ1 <スープの材料> 白菜 1/2株 干し椎茸 1個 水につけて戻してみじん切り(戻し汁もスープに使う) 水 700ml ライスブ......
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