お豆腐入り鶏団子のあんかけ煮レシピあり

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おいしそう！

お豆腐が入っているから、柔らかい食感の鶏団子材料＜鶏団子＞鶏もも肉 300g （可食部分のみで）豆腐 100g ねぎみじん切り 10cm位生姜すりおろし小さじ１片栗粉小さじ２天然塩胡椒胡麻油１鶏もも肉は骨つきを使用。皮と骨を取り除き、ブレンダーで挽肉にする。（骨は生姜薄切りとネギの青いところと一緒に水から煮出して、ガラスープに使う）２豆腐はキッチンタオルで包み、......