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*ミートボールのラグー・タリアテッレ 市販のミートボール 玉ねぎ ガーリック(皮ごと) ベーコン(またはパンチェッタ) マッシュルーム オリーブオイル トマト水煮缶 天然塩 胡椒 チリパウダー フライパンにオイル少々入れて、中火でベーコンを炒め、ミートボールを足して、美味しそうな焼き色をつけ、一度器に取り出す。 フライパンにオリーブオイルと叩いた皮付きガーリックを入れて、弱火で1分程炒め、粗み......
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