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サーモンとブリの柚子胡椒酒蒸し 白菜の芯とコリアンダーの生姜醤油おひたし 舞茸とお豆腐とケールの芽の山椒お味噌汁 玄米と焦がし麦の雑穀ごはん *サーモンとブリの柚子胡椒酒蒸し お正月用のお刺身の残りを冷凍してたの忘れてた!サーモン3切れ、ぶり1切れ、柚子胡椒風味の酒蒸しにすることに。 アルミホイルを長四角に切って、真ん中に、出がらしの出汁昆布、お刺身、舞茸、クレソン、日本酒適量、きれいに端を折っ......
レモン酒
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