レシピブログ
お天気良い日が続いています 作りおきしといてくれた肉味噌で、今度は冷麺 お汁は麺つゆ、タヒニ、豆板醤でちゃちゃっと作ってみた *肉味噌 牛挽肉 250g ガーリック みじん切り 小さじ1 生姜 みじん切り 小さじ1 ねぎ 豆板醤 小さじ1 酒 大さじ1 味噌 大さじ2 きび砂糖 醤油 大さじ1 *スープ(一人分) めんつゆ+水(本当は豆乳を使うらしい) タヒニ(練りごま) 大さじ1 豆板醤 小さじ......
シンプルだけど屋台の味...
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