こんにゃくのオランダ煮マッシュルームとアスパラガス添えレシピあり

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おいしそう！

豚汁を作った日のこと。久しぶりに、こんにゃくを開けたんだけど、半分を豚汁に使って、残りはオランダ煮にすることにしたよ。両面に浅く切り目を入れて、半分の厚みにスライスして、正方形にカットした。本当、ちょびっとのおかず、でも、オランダ煮が食べたくて頭の中ではもう味見を想定してた。鰹節も入れて、ぐつぐつっと煮付けたら、きっと美味しい。それで、スキレットに胡麻油を熱して、じゅうじゅうと、こんにゃく......