レシピブログ
ほぼスウェードという野菜多めのルーローハン。 鶏肉のメイン料理の副菜に、黄色い野菜の副菜がほしいなあと思って、日本だったら、南瓜とかいいなあ。 でも、イギリスでは、日本のカボチャは特別で高価、それで、Swedeスウェードという野菜、これならば、どこのスーパーにも売られている、超庶民の野菜です。 味気のない大根系みたいな感じ、ながら、加熱すると色がこのように可愛らしいのと、味付けすれば、大根やかぶみ......
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