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Super sunny day27℃!!! 冷やし担々麺 冷やし坦々麺 (二人分) *トッピングの肉味噌 ガーリック 1片 豚挽肉 150g 生姜みじん切り 小さじ1 豆板醤 大さじ1 醤油 大さじ1/2 酒 大さじ1 フライパンにオイルを熱して、ガーリックと生姜、挽肉を炒めます 豆板醤を満遍なく炒め合わせて、醤油、酒を入れ、3〜4分炒めます (作り置きしといた分、ついでに、焼いた卵焼きも一緒に)......
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