ポークマリネのトマトカレー レシピあり

ポークマリネのトマトカレー
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    おいしそう！

時々、食べたくなる、トマトの旨味とヨーグルトの穏やかな酸味のさっぱりカレー ヨーグルト味噌床に漬け込むことで、旨味もますし、素材も柔らかくなって一石二鳥、これシーフードのカレーもとっても美味しい。今回は、手に入りやすい豚肩肉で。 ＊ポークのマリネ 豚肩肉　１〜２枚　（今回は１枚しか残ってなかったので、１枚のみで） ヨーグルト　大さじ３ はちみつ　大さじ２（みりんの代わり） 天然塩　小さじ１／２ ビ......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。