ししゃもの南蛮漬け レシピあり

ししゃもの南蛮漬け
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    おいしそう!

ロンドンでししゃも、といったら 日本から 空輸される冷凍物で、いわば、貴重な食材です。英国生活の長い私にとっては、そのまま焼いて、お醤油垂らして、それだけで充分しあわせな逸品なのですが、 大事に、ちょびっとづつ、頂いてたら、そろそろ、賞味期限が近づいてきたから、 日持ちがして、冷たくして食べても美味しい’南蛮漬け’をこさえることにしました。( 昨年にも同じ ような事書いてた →★  一年に一回食......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。