厚揚げ豆腐とキャベツの甘味噌炒め レシピあり

厚揚げ豆腐とキャベツの甘味噌炒め
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    おいしそう!

チャイナタウンで厚揚げ豆腐を買ってきました〜。 一日目はしめじと一緒に、さっと煮付けて、お味噌汁に。 ちょうど、オーガニックの美味しいキャベツが手に入ったので、それと一緒に回鍋肉(ホイコーロー)的なおかずを創ることに!しっかり味でごはんが進みます! ほんの気持ちだけ、豚肉が入ってますが、メインは厚揚げ豆腐です。 *厚揚げ豆腐とキャベツの甘味噌炒め 厚揚げ豆腐  さっとお湯で湯がいて、油抜きしておき......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。