林檎とパースニップとチェダーチーズのスープ レシピあり

林檎とパースニップとチェダーチーズのスープ
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    おいしそう！

  林檎のスープ、と聞いたら、えっ？と思うかもしれない。 でも、イギリスでは、林檎を使ったレシピがいくつかあって、例えば、いろんな種類があるソーセージで、コトリさんが一番好きなフレーバーは、Apple and Leek／林檎とポロねぎのソーセージで、小さなサイコロ型の林檎がソーセージの中に入ってる。 林檎入りのソーセージ？と、怪訝な面持ちだった来客が、食べてみたら、あら、美味しいって、お代わりして......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。