合鴨のたたきといんげん豆のおかか炒め煮の献立レシピあり

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おいしそう！

合鴨のたたきいんげん豆のおかか炒め煮 Duck teriyaki and simmered beans with olive oils and soya sauce ＜合鴨のたたき＞鴨胸肉　1枚天然塩きび砂糖　ふたつまみ醤油　　大さじ１みりん　大さじ１酒　大さじ２水　大さじ１鴨は皮目に十字の切り込みを細かく入れて、全体に天然塩をもみこんで10〜15分くらい置いておきます（塩振り......