レシピブログ
小さな箸休め 木耳とツナの玉子焼き餡かけ 木耳 ツナ 卵 白だし オイル 胡麻油 醤油 水溶き片栗粉 木耳は水につけて戻しておきます(水だと6時間位、前の晩につけとくのがいい/急いでる時は、ぬるま湯で15〜30分位) フライパンにオイルを垂らし、中火にかけます。溶き卵を回し入れて、半熟くらいにざっくり焼いて、器に取り出します フライパンに木耳とツナ、胡麻油を入れ、さっと炒めます 2の卵焼きを戻入......
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