小さな箸休め: 新玉ねぎの和風マリネ レシピあり

小さな箸休め: 新玉ねぎの和風マリネ
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    おいしそう！

小さな箸休め: 新玉ねぎのおかかマリネ   Dashi Marinated onion 皮もまだ柔らかい新玉ねぎは辛味も少なくて、薄くスライスしたら、さっと鰹節とお醤油をかけただけでも美味しい。 紫玉ねぎをちょっと混ぜ込んだ、和風のマリネ。 これ作っておくと、玉ねぎがモリモリ美味しく食べられます。 ＊新玉ねぎの和風マリネ 新玉ねぎ 紫玉ねぎ お酢　大さじ１ 醤油　小さじ２ きび砂糖　小さじ１ 白だ......

aromammayaさん

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ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。