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Jerusalem artichoke and carrot kinpira 干し野菜/菊芋と人参のきんぴら おひさまの恵み 野菜の日干し お天気が良い日は、こうしてひと手間 窓辺で、数時間、お陽さまにあてます それだけで、野菜の食感、甘味が増して、いつものきんぴらがグレードアップするから 小さいけど大きな愉しみ *菊芋とにんじんのきんぴら 菊芋 にんじん ライスブランオイル または 胡......
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