焼きなすのお惣菜：しそ酢入りなすの焼き浸し レシピあり

焼きなすのお惣菜：しそ酢入りなすの焼き浸し
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    おいしそう！

Grilled aubergine in dashi broth しそ酢入り茄子の焼き浸し 焼き茄子と味噌漬け沢庵とレタスの柚子胡椒和え 焼き茄子のお味噌汁 　 ＊しそ酢入り茄子の焼き浸し 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 茄子　　１本 白だし     適量 生姜　　すりおろし＋千切りと半々 ねぎ　（乾燥ねぎをそのまま使用） しそ酢　適量 めんつゆの素　少々 ......

aromammayaさん

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ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。