小さな箸休め：白菜の柚子香味しょうゆづけ レシピあり

小さな箸休め：白菜の柚子香味しょうゆづけ
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    おいしそう！

      小さな箸休め 白菜の柚子胡椒香味しょうゆ漬け aromamma ＊料理名白菜の柚子香味しょうゆ漬け 白菜　３００gくらい 海塩 柚子胡椒　小さじ１／２ 酒　           大さじ１ みりん　　小さじ２ 酢　           小さじ２ 水              大さじ３ だし昆布 薄口しょうゆ　小さじ１＋ １　白菜は短冊に切って、塩振りして、揉み込んでから、１時間ほどおいた......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。