レシピブログ
Pork Stroganoff ポーク・ストロガノフと根菜の献立 マッシュルームたっぷりで仕込んだ、オーツミルクベースのホワイトソース、これに豚肩肉の薄切りとツナを炒めて、ケイパーとバター、白ワインでさっと爽やかな風味の合わさったストロガノフ。 雑穀とお豆ミックスと、炒めた根菜(紫にんじん、スウェード)に、粒マスタードを添えて。 ごはんにかけて食べるのが美味しい。タリアテッレみたいな平......
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