手羽先の鶏南蛮そば レシピあり

手羽先の鶏南蛮そば
  1. 1
    おいしそう！

Chicken Nunban Soba 鶏南蛮蕎麦 三菜胡麻味噌あえ 発芽玄米の混ぜごはんおむすび 蕎麦湯 aromammay 鴨南蛮ならぬ鶏南蛮、鴨が手に入らない時の代わりに、鶏肉を使って、ねぎと一緒にお蕎麦に添える、庶民的なお蕎麦のメニューらしい。 日本より完全にイギリス生活の方が長いし、そもそも鴨南蛮蕎麦を日本で食したこともないなあ。 でも、特別な、鴨南蛮は、何度か作ってみて、親子で大好き。......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住　ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。