レシピブログ
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創作塩ラーメン チキン南蛮塩らーめん 旨味玉 きゅうりのミント巻きの香味醤油漬け 発芽玄米おむすび 今日は美味しいラーメンを作る!と決めた。 インスタントラーメンも、中華味の素も、鶏がらスープの素も何もないから、冷蔵庫と冷凍庫にあるもので。以前作った、 豚肉と鶏肉の挽き肉を合わせた即席ラーメンスープ を思い出して、冷凍してあった豚肩肉、鳥南蛮にするつもりで下味漬けてた手羽先で、スープを作ることにし......
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