バインミー／ベトナム風サンドイッチレシピあり

2

おいしそう！

Vetnamise sandwitch Banh mi バインミー／ベトナム風サンドイッチベトナムのストリートソウルフード、バゲットにレバーパテ、肉、野菜を挟んだサンドイッチ、バインミー。これも時々、急に食べたくなります。先日ラーメンスープを仕込んだ時、スープストックの旨味用に茹でた豚肩肉。（粗挽きとサイコロ状に切り分けておきました）塩気を含んだスープで茹でたから、お肉自体に塩味がしみ......