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Chicken wings and pepper 'umani' broth 鶏手羽とペッパーの旨煮 獅子唐とピーマンを掛け合わせたみたいな中近東のペッパーと鶏肉の旨煮。 夜、涼しくなった時に、さっと作って、あとは冷やして時間をおいて頂くお惣菜。一晩置いたら、味がしみしみになっていて、煮汁まで、美味しくしみしみます。 *鶏手羽とペッパーの旨煮 鶏手羽 骨に沿って切り込みを入れます 片栗粉 ペッ......
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