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Chilli con carne チリコンカン/チリコンカーン メキシコ料理が由来のテキサスフード、チリコンカンはイギリスでもとってもポピュラーで、大好きなメニューのひとつ。ひき肉に、キドニービーンズとパプリカペッパーたっぷり、ボロネーズのラテンバージョン、パンチが効いてて美味しい。 一般的なのは、ごはんと合わせて。温めるだけのお惣菜シリーズにも、チリコンカン&ライスがあるけれど、ベイクドポテトに......
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