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Minced pork with Jersalem artichoke 'Katsu' 菊芋入りメンチカツ 土井善晴の和食アプリにて、11月のおすすめレシピにあった’ごぼう入りミンチカツ’( レシピはアプリから 参照してください)。ごぼう、大好きです。ミンチカツも大好き。挽肉と同量のごぼうどっさりのミンチカツ、すぐにでも食べたい。 でも、ごぼうはイギリスのスーパーには売られていなくて、チャイニーズ......
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