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Seafood saffran soup 魚介のサフランスープ クリスマスがやってきました。 そして今年もひそやかながら、お祝いの食卓。毎年、だいたい同じもの作ってる。 とりあえず、仕込みは、魚介のサフランスープから。 *魚介のサフランスープ こうして、野菜を刻みながら、気持ちを整えていく感じ。 日頃、あくせくしてた心をペースダウン、とんとんとまな板とナイフの奏でるリズムに心の耳を澄ますというか。......
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