海南鶏飯/シンガポールチキンライス レシピあり

海南鶏飯/シンガポールチキンライス
  1. おいしそう!

Hainanese Chicken rice 海南鶏飯/シンガポールチキンライス 以前作った、電子レンジの時短メニュー ’シンガポール風蒸し鶏の献立’ 。 お休みの日、骨付き鳥もも肉を使って、今度は、ちゃんと鶏肉と一緒にお米を炊く方法で、作ってみました。 *シンガポールチキンライス 玄米(+キヌア、ミレット、ファーカ) ねぎ、生姜のみじん切り ごま油 鶏もも肉  ねぎ 鶏がらスープ(冷凍ストックし......

aromammayaさん

aromammayaさん

ロンドン在住 ごはんの記録 音、香り、自然療法をこよなく愛するアロマセラピストのイギリスでの日々の暮らしの食卓綴り お料理はその人の心を表し、私たちはその想いを頂く、そんな気持ちで、私にとっての口福を、ロンドンの片隅にて、日々探求中。