レシピブログ
Salsicca and cabbage soup サルシッチャとキャベツのクリーミーシトラストマトスープ ストックホルムから、ロンドンに戻ってきて、夜な夜なオニオンスープを仕込んでいる。 玉ねぎの薄切りをレンチンしてから、バターでじっくり炒めて、水足して、スープ仕立てにして、塩胡椒。 なぜだかわからないけれど、無性にオニオンスープが食べたくなり。 きっと、何か、今の自分の体に必要なものがあるん......
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