豆腐カステラレシピあり

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おいしそう！

もともとは秋田県南地方で冠婚葬祭の時に出された料理で、スーパーでも普通に売っている不得手な人も多いが、うちは好物で特に自分が作る豆腐カステラが一等好き以前は年に1回子どもの運動会に勿体ぶって作ってた豆腐300ｇ薄力粉65ｇ砂糖100ｇ卵L４個ベーキングパウダー小さじ半分塩ひとつまみを今回は半量でトースターで20分焼いた全部ミキサーにかけて焼くだけ本来のカステラ型......