イチジクのフライパンケーキレシピあり

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おいしそう！

弁当用に張り切って買ったミニフライパンは小さすぎコンロの安定も悪いし使いずらいと思いきやなかなかどうしてオムレツなんか蓋をして焼くとふっくら仕上がる。高さがあるからこれは是非ケーキを焼いてみたいと思っていたイチジクはそのままだと父も息子も食べないのでだんだんだぶついてくるイチジク３つを４つ割ほどにしてミニフライパンの底に並べて火にかけて卵１つ、砂糖20ｇ、米油20ｇ、塩ひとつまみ......