簡単に！みょうがとやみつききゅうり

簡単に！みょうがとやみつききゅうり
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    おいしそう！

料理紹介

すぐできます！大好きなみょうがと漬けてあっという間の一品に♪

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • みょうが

    2本

  • めんつゆ濃縮2倍

    大さじ2

  • 塩

    少々

  • いりごま

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりはまな板の上で塩をふり板ずりします。洗ってカットします。みょうがは薄切りにしビニール袋にきゅうり、みょうがを入れめんつゆを入れ袋の上からよく揉んでしんなりしたら器に盛りつけます。

  2. 2.

    いりごまをかけて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

野菜から水分が出るのでめんつゆは薄めず入れて！

やちゅぴちゅの台所さん

やちゅぴちゅの台所さん

子供の頃から料理大好きです♪じいちゃんが色々な野菜を自家栽培してるので日々野菜料理と格闘中(^^)笑