角煮ラーメンレシピあり

具が良ければ麺は手を抜いてもある程度食べられるはず、っと思い、今回は極端にコストダウン。スープ58円。麺24円。それでも角煮はトロトロだし、煮玉子はほぼ狙い通りの煮加減、味加減になったし、クオリティが維持できている。タレは塩にして、味の方もシンプルに。安上がりにすると、得した気分になる。 ...

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。

あきらさん