レシピブログ
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クリスマスの翌日は、なんとなくあっさりしたものが食べたくなったので、うどんにしました。 いつも味噌煮込み味なので、ちょっと趣向を変えようかな、と思って中華風の味付けにしました。 甜面醤・豆豉醤・豆板醤・ゴマペースト。 味を見ているうちにふと思い付いて、カレーフレークを入れたくなりました。 入れてみると、案外良い組み合わせなのに気付き、けっこうカレーをたくさんいれて、味を強くしました......
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