レバニラ　餃子　長浜ラーメン　絶対食べ過ぎレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

屋台風の雰囲気出したくて、絶対残すだろうな～と思いつつも、がっつり作り過ぎてみました。 ●餃子市販の皮を使用。きっちりと皮を密着させることに注意。ここが破けると、パサパサの身になるのだ。鍋に油を敷いて、餃子を置いて、加熱と同時にお湯を入れる。しばらく蒸し煮してから油をまわしかける。水が無くなり、油と交換する感じで、揚げ気味の状態で加熱を調節。 ●レバニラ・・......