豚肉の茗茶煮レシピあり

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おいしそう！

中国の研修生からお茶をもらい、飲んでみたところ、とても美味しかった。「経典茗茶」と袋に書いてあった。ネットで調べたけど、よくわからなかった。熱いお湯を入れて、最初に淹れたお茶が一番美味しい。ジャスミンティーとも違うし、プーアール茶とも違う。なんだかとっても爽やか。二杯目からは落ちついた味になるのだけど、一杯目の爽やかさは他のお茶には無いものがある。絶賛、高評価。・・・ ...