猪鍋 レシピあり

猪鍋
  1. 7
    おいしそう!

昨年は鹿肉で料理教室をさせていただいたが、今年はイノシシを研究しようかな、と。 まずは食べてみないと始まらない。 (私は、イノシシ肉はほとんど食べたことが無い) 昨年、鹿肉を購入させていただいた店で、イノシシ肉を購入できることがわかったので、さっそく買ってみることに。 イノシシのもも肉とバラ肉とかを買わせていただいたのだが、それとは別にサービスで、加熱済みの肉を1kgも、もらってしまっ・・・......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。