オランデーズソースレシピあり

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おいしそう！

3週間くらい前に作った料理です。 unichanさんから教えてもらったオランデーズソースを作ってみました。初めて作ったし、食べたこともなかったので、とりあえずどんなものか体感しないと。 ■材料白ワイン大さじ2 香辛料（タラゴン、タイム、パセリ、ローリエ、胡椒）適宜卵黄一個バター 70ｇレモン汁大さじ1 タバスコ微量ウスターソース少量塩 1ｇ胡椒・・・ ...