ブリック レシピあり

ブリック
  1. おいしそう!

孤独のグルメ5の三話目でゴローさんが食べていた「ブリック」がとても美味しそうなのでやってみたくなった。 その回のページはこちら お店はこちら 作り方は色々あるようだが、ジャガイモとツナ、卵を使ったシンプルなものにしてみた。 塩ゆでしたジャガイモを生あげしておく。 ツナを用意する。 春巻を二つ折りにし、小麦粉を溶いたもので閉じて、一辺を開けて卵を入れる。 ジャガイモとツナを適量入れる。......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。