鹿肉のハーブマリネ焼きレシピあり

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おいしそう！

ハーブの材料をフードプロセッサーで挽く。鹿肉を5ｍｍ角ぐらいに粗切りしてからフードプロセッサーで挽く。あまり細かくしすぎないようにする。ハーブ材料と合わせて一晩おく。キチントさんホイルに肉を巻いていく。あらかじめ棒状にしてからホイルに巻いていく方が良い。 3センチ角ぐらいの四角になるようにすると良い。フライパンではじめ強火で後に弱火で10分ぐらい加熱。フライパンの蓋をした状......