サーモンの五香焼き

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おいしそう！

以前まぐろの五香焼きをやったけど、サーモンでやったらどうなるか？という興味でやってみた。結果、サーモンの方が美味しい！で決定！！サーモンは回転寿司でも、炙りとか焼きとかあるように、加熱して脂がトロッとする感じが美味しい。多分、マグロも中トロなら美味しいと思うが、いかんせん庶民の私は高いの買えないので。。。作り方は簡単。さくにゴマをまぶして油で加熱するだけ。表面だけ焼いて、すぐに濡らし......