鶏レバーペースト&筍と菜の花のペペロンチーノレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩御飯「鶏のレバーペースト」【材料】鶏レバー(ハツ付き)・・・300g 牛乳・・・適量玉ねぎ薄切り・・・半分無塩バター・・・20g ブランデー・・・大さじ3 塩・・・小さじ1 卵・・・1個ナツメグ・・・少々 (コンソメゼリー) 水200 顆粒コンソメ・・・小さじ1 粉末ゼラチン・・・5g 塩コショウ・・・少々 <作り方> ①鶏レバーとハツを切り分けてレバーは3～4等分、ハツは半分......