鱈のふわふわ団子スープ レシピあり

鱈のふわふわ団子スープ
  1. 8
    おいしそう!

昨日の晩御飯は「鱈のふわふわ団子スープ」 【材料】 鱈・・・300g 塩・・・小さじ1/3 ★玉ねぎみじん切り・・・1/4個分 ★卵・・・1個 ★片栗粉・・・大さじ2 もやし・・・1袋 ちんげん菜・・・2束 水・・・6カップ 鶏ガラスープの素・・・大さじ1と1/2 酒・・・大さじ2 薄口醤油・・・大さじ2 <作り方> ①鱈は骨を取り除いて細かく切り、塩とともにすり鉢ですり身にする。 ②★の材料を......

かとちさん

かとちさん

料理大好きな2児のパパ。妻の妊娠とつわりをきっかけに料理担当に。 仕事しながらでも出来る晩御飯を自分のレシピ帳も兼ねてブログで紹介。