茄子とビーマンの味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

鎌倉野菜？の白くて細長い茄子。包丁で切る時は硬い感じでしたが、トロリとして甘い。また、新しい発見。主婦として、つくづく思うこと。お料理が嫌いじゃなくて良かった。それも、子どもの頃から家事を手伝っていたせい？母の教育に感謝です。「しなくていいことはやらなくていい」少し前まではそう思っていたけど、うちの子どもたちにも家族としての役割やお手伝い、しっかりさせようと思う。自立す......