マグロのタルタルレシピあり

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おいしそう！

まぐろのタルタル。アボガドと玉ねぎのみじん切り。セルクルを使って盛り付けてみました。まぐろのタルタル、色んな味付けのレシピがあるけれど、今回は、オリーブオイル、塩、こしょう、お醤油、ケイパーで。ケイパーの酸味がいいかも？今日もきままにお料理を作っています♪ 先週から体調の悪かった長男、月曜日、保育園に着くなり、「気持ちが悪い・・・」顔色も悪く、本当に気持ち悪そうだったのですが......