アスパラ菜のお浸しレシピあり

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おいしそう！

アスパラ菜、アスバラに食感が似ていることからそう呼ばれているそうで、正式名称は「オータムポエム」アブラ菜科だそうです。お出汁とお塩、お醤油少々、さっぱりいただきました。ポリポリとした食感、まさにアスパラ。まだまだ寒い日が続きますが、黄色い花が一足早い春の訪れを感じさせてくれました(^-^) こちらは、マヨネーズとたっぷりのすりごまで和えたもの。昨日の朝、長男の通う保育園で、先生た......