レシピブログ
脂がのって肉厚の赤魚 白身で淡白ですが上品な味です 我が家の冷凍庫に常備されている赤魚 「あこう鯛」や「メヌケ」も赤魚と言われますが そんな高級ではなく、お値段もお手頃 何者? パックに貼ってあったラベルを見ると原産国ポルトガル 北大西洋で捕れたらしい 遠くからはるばる我が家の食卓にやって来たのね~ なんて感心 結局、謎の赤魚 美味しいから、まっいっか(笑) 昨日、会社の帰り間際に顔馴染みの営......
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